Novedad editorial Slow Life

• ISBN: 978-84-17057-10-7
• IBIC: V
• PRECIO: 19,95 €
• PÁGINAS: 240
• FORMATO: 14,5 x 22 cm
• Rústica con solapas

Slow life es una guía que editada por la editorial Arcopress propone un nuevo cambio de rumbo en la manera de vivir. Un manual cuyo propósito es el de enseñar al lector, entre otras cosas, a ser dueño de los tiempos y de su agenda, y marcar así una nueva pauta vital que le lleve a incrementar su calidad de vida.

Y es que el ritmo de vida en la que estamos inmersos es cada día más acelerado; el tiempo parece contagiado por el virus de la prisa, un hecho que provoca desasosiego y estrés, y que se puede combatir, tal y como propone la autora de este libro, Alejandra Rodríguez, uniéndose al movimiento cultural Slow life.

Según la autora, este libro contiene “toda una filosofía moderna de vida, a caballo entre el zen y el yoga y trasladada a lo que es hoy día una vida común de un ciudadano común”, en el que se puede encontrar reflexiones, ejercicios y propuestas para ayudar a configurar, sin ninguna prisa, el propio método Slow life de cada uno, desde las tres vertientes: Cuerpo, Mente y Espíritu.

En concreto, para llegar desde el cuerpo al Slow life la autora enseña, entre otras actividades, a acabar con la pereza, a llevar una alimentación sana – Slow food-, y a regular los horarios. Por su parte, la mente la prepara para gestionar el estrés, identificar las emociones y mejorar las relaciones personales, entre otras cosas. Y por último, el espíritu lo conforta y lo direcciona hacía estados de tranquilidad, confort y autoconfianza.

Alejandra Rodríguez. Licenciada en Derecho, Máster en Derecho Privado, Máster en Asesoría Jurídica de Empresas, Técnico en Coaching Personal y amante de la psicología, la filosofía y el yoga. Iniciada su carrera profesional como jurista, tras unos años de ejercicio, experimenta un fuerte cambio de perspectiva llegando a desarrollar una espiritualidad inusual.

Tras ello decide cambiar de rumbo y utilizar sus conocimientos y experiencias para guiar y ayudar a otras personas. En la actualidad se dedica al coaching personal y espiritual, y a la creación de contenido para su blog www.spiritualmood.com, redes sociales y distintos medios.

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Novedad: Guía para interpretar etiquetas alimentarias

Arcopess presenta Guía para interpretar etiquetas alimentarias de Juan José Samper

“Un gran parte de las sustancias químicas que se añaden a un producto alimentario responde a fines comerciales”

18 de Julio de 2017.- Guía para interpretar etiquetas alimentarias de Juan José Samper es un libro editado por Arcopress único en su especie. Jamás se ha tratado con tanta profusión y profesionalidad un tema de tanta importancia para nuestra salud como es el de saber si los componentes que figuran en las etiquetas de los productos alimentarios que ingerimos son perjudiciales, o no, para nuestro organismo.

“Una gran parte de las sustancias químicas que se añaden a un producto alimentario responde a fines comerciales”, afirma el autor con contundencia, quien añade que los aditivos que vienen señalados en las etiquetas son engañosos: “usar colorantes en un preparado de carne picada consigue darle a producto un aspecto fresco, aunque haya caducado”.

Ante estas circunstancias, el objetivo de este manual es desvelar, informar y enseñar a interpretar al lector sobre el contenido de los ingredientes que figuran en las etiquetas de los alimentos: “Por nuestra propia supervivencia futura, debes saber qué sustancias lleva los alimentos que compras y consumes. No lo podrás saber si no lees las etiquetas, estás obligado a leerlas”, asevera Juan José Samper.

Qué elementos deben aparecer en las etiquetas, cómo se expresa la información nutricional más importante, cuáles son los componentes qué llevan, qué ventajas e inconvenientes aportan, cómo se clasifican, cómo se denominan, cómo se verifica su seguridad y cuáles resultan menos recomendables, serán, entre otras muchas, las preguntas respondidas en este volumen, que no dejará indiferente por lo sustancioso del material que incluye, inédito hasta la fecha.

Así, colorantes, conservantes, antioxidantes, edulcorantes y potenciadores del sabor ya no le resultarán desconocidos al consumidor de este libro, quien se encontrará, igualmente, con otras aportaciones como son la de una dieta alternativa, recomendaciones nutricionales, conclusiones prácticas, una tabla completa de aditivos para su consulta rápida, un glosario de términos de gran interés y una amplia selección de fuentes bibliográficas y enlaces Web que avalan un magnífico trabajo de investigación con gran contenido  práctico.

Juan José Samper es Licenciado en Informática y Doctor por la Universidad de Granada, en Inteligencia Artificial Avanzada (con la calificación de sobresaliente “cum laude”).

Docente de profesión, ha sido asesor de formación del profesorado. Actualmente ejerce como Inspector de Educación en la Delegación Territorial de Almería. Entre algunas de sus publicaciones se pueden destacar las siguientes: El Sistema Educativo en Japón, Sistema inteligente para la recuperación y el filtrado de información, Cuando las máquinas aprenden.  

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Novedad: Cambia tu cuerpo y tu vida

Arcopress presenta Cambia tu cuerpo y tu vida en 20 días, de Magali Dalix

Un revolucionario sistema de entrenamiento para ponerse en forma en 20 días, que a día de hoy es una referencia internacional

“El deporte ha cambiado mi vida y este libro cambiará la tuya”, afirma Magali Dalix, quien ha creado un revolucionario sistema de entrenamiento para ponerse en forma en 20 días, que a día de hoy es una referencia internacional.

Un método original seguido por un creciente número de personas, que hace cambiar el cuerpo y fortalecer la mente, y que ahora su creadora recoge en este libro, que acaba de publicar con la editorial Arcopress.

“He creado un método deportivo revolucionario, eficaz, completo, divertido y fácil de practicar. La herramienta que me ayudará a cambiar el mundo, mi mundo... Y espero el tuyo”, asevera Magali Dalix, quien tiene un centro de entrenamiento de alta intensidad ubicado en Barcelona donde imparte sus sesiones a una gran cantidad de adeptos.

Con el sistema de entrenamiento que propone en el libro, resultado de 25 años de formación, trabajo y experiencia, la autora asegura que en 20 días cambiará el cuerpo y la mente de los que lo sigan.

“Con él conseguirás darle una patada a esa mente perezosa que todos llevamos dentro y que yo denomino Fatness y abrirás la puerta a un entrenamiento rompedor, fácil y lleno de energía con el que aprenderás a superarte, fortalecerás tu autoestima y aumentarás tu confianza”, comenta la autora.

Magali Dalix (Saint-Malo, Francia, 1973) es una profesional dedicada al mundo del deporte. Lo practica desde muy joven y desde entonces no ha parado de innovar y crecer como profesional y como persona.

Ha creado el método más revolucionario para ponernos en forma: #MagaliTrainBetter.

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Novedad editorial: Tú también puedes ser runner

“Cuantos más kilómetros corro y más lejos voy, más libre me siento”

Tú también puedes ser runner (Arcopress) no es sólo el título del libro escrito por la periodista Begoña Beristain. Es una afirmación categórica de la autora, quien se ha sentado al teclado para contar a las mujeres que rondan ya los cuarenta las enormes capacidades que tienen para “hacer cosas potentes y brillantes”, y los beneficios que reporta al cuerpo y a la mente el practicar esta modalidad deportiva.

Y es que esta publicación no es sólo un libro sobre correr, es una experiencia vital, tal y como afirma esta runner, que no se había puesto unas zapatillas de correr hasta que cumplió los 45 años, y ahora no puede ser feliz sin ellas. 

“Corriendo, he aprendido muchas cosas y ahora, con cierto humor y mucha emoción, puedo contártelas en este libro: Desde los motivos que me llevaron a comprar el primer calzado después de dar mis primeras zancadas con unas pesadísimas  easytone hasta cómo me presenté a mi primera carrera, una milla para velocistas en la que yo rodaba seis minutos el kilómetro, sin olvidar cómo es eso de galopar con las hormonas alteradas y casi sin estrógenos, entre sofoco y sofoco, porque te sopla en el cuello la menopausia”, cuenta la autora en su libro.

No es un manual sobre cómo correr, pero sí hay consejos acerca de cómo comprar las prendas y calzados adecuados, o la manera en que se deben dar los primeros pasos para la práctica de este deporte.

Para ello, Begoña Beristain se ha rodeado de un equipo magnífico de colaboradores, que son los que ayudarán al futuro runner hacer bien todas aquellas cosas, que según la autora, ella hizo mal cuando empezó a correr.

Begoña Beristain es periodista y trabaja en Onda Vasca. Colabora en ETB y es la autor del blog Veterana B.

En su faceta solidaria pertenece a ADELA, la Asociación de enfermos y familiares de ELA y a Walk On Projet, una fundación que recauda fondos para investigar las enfermedades neurodegenerativas.

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Novedad editorial: Aprender a comer solo, Arcopress

 

• Aprender a comer solo 
• IBIC: MBNH3
• ISBN: 978-84-16002-78-8
• Rústica • 14,5 x 22 cm
• 192 páginas, ilustrado
• PVP: 17,90€

23 de febrero de 2017.- “Sentar a la mesa a un bebé de seis meses como un miembro más de la familia, y que coma sin ayuda los mismos alimentos que el resto de los comensales, es posible y recomendable”, afirma la nutricionista Lidia Folgar en su libro Aprender a comer solo (Arcopress).

La forma de hacerlo: poner práctica el Baby Led Weaning a través de las recomendaciones de este manual, el cual incorpora, a parte de una amplia bibliografía, recetas adaptadas a este sistema de alimentación.

Pero, ¿que es el Baby Led Weaning? En español significa alimentación complementaria dirigida por el bebé. Un método que consiste en poner a un niño de seis meses alimentos sólidos blandos sin triturar en sus manos para que este coma.

Según Lidia Folgar, utilizar este sistema aporta, entre otros muchos beneficios, el probar más variedad de alimentos, el tener menor riesgo de sobrepeso, el desarrollar más las habilidades motoras, el no sufrir la transición de purés a sólidos, el familiarizarse con el sabor de los alimentos y el fomentar la independencia temprana del bebé.

Lidia Folgar es Dietista-Nutricionista especializada en nutrición pediátrica, madre y aficionada a la cocina saludable.

Graduada en Nutrición Humana y Dietética (UCAM) y Máster en condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales para el crecimiento y desarrollo (USC). Realizó un curso de posgrado en nutrición en la infancia (UB).

Pasa consulta desde hace 10 años y divulga contenidos sobre nutrición y salud desde su blog (www.lidiafolgar.es). También colabora con diferentes medios de comunicación.

Ficha del libro
http://www.grupoalmuzara.com/libro/9788416002788_ficha.pdf

La autora
http://www.grupoalmuzara.com/libro/9788416002788_autor.jpg 

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Presentación: Se abren las puertas del cielo

Y por fin llegó, el dia en el que en Alicante se hace una presentación y yo puedo ir... y así me siento, radiante, esplendorosa y buscando como una loca mi cargador de batería para la cámara de fotos.

Una vez que ya lo tenemos todo, os digo primero a que presentación vamos a ir: 

Cuando los amantes del Misterio abran las páginas de este sótano sellado descubrirán nuevos puntos de vista de los mitos de siempre. Daniel Valverde es un gran conocedor de historias y, ante todo, un magnífico divulgador que nos invita a cuestionarnos qué hay detrás de los relatos sobre el Más Allá y, por qué no, el Más Acá.

¿Quieren saber qué se escondió tras la famosa “Bestia de Gévaudan”, una extraña criatura que, en el siglo XVIII, dejó a su paso un siniestro reguero de centenares de muertes en el sur de Francia? ¿Qué diantre ocurrió en Tunguska? ¿Fue un ovni escacharrado lo que se estrelló en la taiga siberiana en 1908? ¿Se atreven a acompañar al autor hasta las frías aguas del mítico lago escocés en busca de la escurridiza guarida de Nessie, del indiscutible Rey de los Críptidos? ¿Cree usted que se puede viajar en el tiempo? ¿Por qué nadie acudió a la fiesta para temponautas organizada por Stephen Hawking? ¿Saben realmente en qué consiste un exorcismo? ¿Qué les parece viajar hasta la fantasmagórica Edimburgo para toparse cara a cara con el malvado espectro del tirano juez George Mackenzie o con el fantasma de Annie, una niña que aún sigue habitando el Mary King´s Close? ¿Saben que hubo un fantasma en la prisión-castillo nazi de Colditz y casi dos mil intentos de fuga? ¿Está el temido fin del mundo más cerca que nunca?

Diez años han pasado desde la emisión del primer episodio del radiofónico “El Sótano Sellado”, dirigido y presentado por el autor de esta obra; ahora nos llega una selección de los más de cien casos que conformaron el programa. Lo inexplicable se manifiesta aquí alejado del morbo y del terror gratuito, contado sin tapujos, con un enfoque sensato y con las reflexiones más íntimas e irreverentes.

“La habilidad que tiene Daniel para desgranar cada historia es digna de elogio. Se nota el oficio. Y lo hace con su particular estilo, repleto de erudición y amenidad.”

Jesús Callejo, escritor y director de “La Escóbula de la Brújula”.

“Seriedad. Rigor informativo. Divulgación arriesgada y sin tapujos. Pocos programas en el panorama nacional radiofónico pueden presumir de adjetivos tan imprescindibles a la hora de comunicar este tipo de temáticas. El Sótano Sellado, sin duda, despunta como el mejor. .

José Manuel Frías, investigador y escritor

“Cuando pensaba que la emoción que sentía al escuchar a las cuatro C en la Rosa de los vientos no se iba a repetir jamás, llegaron estos locuelos de El Sótano Sellado y devolvieron mi esperanza en que aún es posible una radio de misterio seria”.

Óscar Fábrega, escritor e historiador

“El Sótano Sellado siempre ha sido uno de mis podcasts de misterio favorito. He disfrutado mucho participando en algunos de sus episodios y tertulias en directo. Estoy segura de que este libro de Daniel tendrá el mismo magnetismo y la misma magia que sus programas”.

Mado Martínez, escritora y divulgadora

Daniel Valverde Góngora

Daniel Valverde Góngora (Mollet del Vallés, 1977) es piloto privado de avión, investigador, divulgador, y director del conocido programa de radio El Sótano Sellado, que se emitió por primera vez en Septiembre de 2006 y cuyos episodios monográficos –algunos de más de diez horas- acumulan cientos de miles de descargas en la red de Redes. Ganador del Premio Radio Edenex al “Mejor programa de Misterio”, y siempre persiguiendo el rigor y la sensatez con una justa dosis de humor, por los micrófonos de El Sótano Sellado han desfilado autores y personalidades de la talla de J.J. Benítez, Jesús Callejo, Carlos Canales, César Pérez de Tudela, Sixto Paz o Antonio Piñero, entre otros.

Como apasionado confeso de la radio y del mundo de lo digital, creó y dirigió los programas y podcasts sobre videojuegos Montcada en Juego y La Posada del Buen Juego, considerados a día de hoy auténticos programas de culto. Fue redactor de la revista de tirada nacional Gamelive PC y colaborador de los portales Hardgame.net y Meristation. Se declara autodidacta, soñador, oveja negra entre tantas blancas, y ferviente entusiasta de la criptozoología, el fenómeno Ovni, las casas encantadas con fantasma dentro, y los enigmas que plantea la existencia de una antiquísima y mítica Edad de Oro ignorada y ya casi sepultada en el olvido. Aunque en todos estos años de periplo radiofónico se haya topado con más preguntas que respuestas, su testarudez y su espíritu inquieto le obligan a seguir recorriendo los bizarros senderos del Misterio y lo forteano en busca de nadie sabe muy bien qué. Actualmente afincado en Alicante, vive con su pareja, rodeado de cuatro gatos, una loba negra, una cobaya hambrona y una ninfa cantautora

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